Résumé

Paul Gerard, un célèbre critique et animateur d'émissions culinaires est en conflit avec un grand chef, Vittorio Rossi, patron d'un restaurant italien. Ce dernier décide de tout révéler sur ses agissements louches. À l'occasion d'un repas ensemble, Paul Gerard s'arrange pour lui faire absorber du poison, qu'il a extrait d'un fugu. Columbo avouera à la fin de l'épisode qu'il le suspectait dès le début, mais la grande question lors de son enquête est sur la façon dont Gerard s'y est pris pour verser le poison. Le laboratoire conclut que le poison se trouvait dans le vin, cependant, la bouteille avait été choisie au hasard par Vittorio dans sa cave et ouverte par lui-même.

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