Fascinant documentaire sur la création d'un film démesuré. Judicieux parallèle entre le personnage de Kurtz et Coppola lui-même. Mais pourquoi s'est-il fâché vis à vis de la scène de la plantation, pourtant très réussie ? D'autres bonus éclairent peut-être ce point. En tous cas, excellente idée de joindre de docu aux deux versions du film dans l'édition blu-ray proposée pour une fois à un prix raisonnable.

Je me souviens surtout du "pétage de plombs" en direct de Martin Sheen, dans la chambre d'hôtel, qui se coupe la main en fracassant le miroir (pas prévu !), et menace directement Coppola devant l'équipe. Difficile de faire plus extrême, comme tournage…