Ce film est l'évocation des souvenirs d'enfance de Bohumil Hrabal dans la ville de Nymburk où la brasserie tient une place importante.
Les principaux acteurs du film, oncle Pepin et Maryška, sont en fait de réels membres de la famille de Hrabal : Maryška passe pour être sa mère et oncle Pepin son véritable oncle. Prévu pour rester seulement deux semaines en ville, il y demeure quarante années !
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