Tampopo (Fleur de pissenlit) tient courageusement une médiocre gargote de soupe aux nouilles (ramen) dans un quartier populaire de Tokyo. Un jour, Goro, un routier à la dégaine de cow-boy, lui dit que ses nouilles manquent de corps et de tripes. Elle le convainc de lui enseigner l‚art de cuisiner un bon bouillon. Commence alors une longue et douloureuse ascèse à la recherche de la soupe aux nouilles absolues. (patrice0)
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